书名：豆类种植：翻花栽培技术

【豆类种植：开花栽培技术】芸豆开花栽培技术是利用豆类的不定芽和潜芽，促进花芽的再分化。当豆子采摘到顶部时，通过大量的施肥和管理，豆子可以从基部和茎部重新分化花芽、开花、结荚。

采用翻耕栽培技术，每667平方米绿豆产量可达3500-4000公斤。与原来一季一茬栽培模式相比，产量提高1000-1500公斤，产值增加1600-2400元，采摘时间可延长50天以上。每667平方米水稻可节省人工费和种子费200多元。是一种省时、省力、省工、低投入、高产、高利润的豆类栽培方法。豆成花的栽培技术总结如下。

1 栽培地块选择

绿豆的种植，尽量选择水旱轮作或连续多年未种豆的田地。这样可以减少土壤中残留的病原菌，防止豆类根腐病、枯萎病等病害的发生。

2 选用优良品种

早春种植应选择抗寒、抗病、高产品种，夏季种植应选择耐热、抗病、高产品种。丽水地区早春宜选用早生旺、春六、早优5号等品种，夏季可选用春宝、高阳4号、夏宝2号等品种。

3 掌握播种时间

为了提高经济效益，早春应早播，并采取保护性栽培措施。当气温基本稳定在1015时，一般在3月上旬左右即可播种。播种后，用覆盖物覆盖种子，并搭建小棚。夏季播种时间应控制在终收时气温18以上时。丽水地区播种宜在8月上旬。

4 施足基肥

豆类施足底肥，可以促进根瘤菌的活性，形成更多的根瘤。同时可以提高土壤温度，促进早生根、早成苗。一般沟沟每667平方米施基肥50公斤、碳酸氢铵50公斤、过磷酸钙25公斤。

5 适时增施结荚肥

结荚肥的施用时间和用量对豆类的产量和商品性有很大影响。施用过早或过多会导致豆子生长拉长并延迟开花和结荚形成；施用过晚会影响产量和品质。最佳时期是在豆基部的豆条采摘后，每667平方米施钾肥15公斤、尿素20公斤。

6 及时防治病虫害

注意及时防治豆类根腐病、枯萎病、锈病、炭疽病、蚜虫、蓟马、荚螟、潜叶蛾等病虫害。

7 准施翻花肥

当豆子采收至顶时，应再施一次促花肥，以促进豆子腋芽和花梗内的花芽重新分化。如果施肥过早，就起不到促花的作用。如果施得太晚，豆科植物就会开始衰退，无法恢复生机。一般每667平方米穴施尿素25-30公斤，钾肥10公斤；如果土壤干燥，则应将肥料溶解在水中施用。一般情况下，可在原花梗上重新分出34朵花。

8 保护好豆角的花柄

养花时，采摘时一定不要损伤或损伤豆类的花茎。否则花芽无法分化。